Menukaart
Diner
Reserveren is gewenst
Onze keukenbrigade kiest bewust voor een compacte menukaart, zodat we altijd met dagverse producten kunnen koken. De kaart wisselt met de seizoenen en we maken zoveel mogelijk gebruik van regionale producten. Onze medewerkers aan tafel adviseren u graag over wijn-spijscombinaties, waarbij ze de keuze hebben uit maar liefst tien soorten huiswijn die gewoon per glas, maar ook per fles verkrijgbaar zijn. Voor groepen vanaf 20 personen is het ook mogelijk om een dinerbuffet te reserveren, kijk hier voor de mogelijkheden.
VOORGERECHTEN
BRØD
€7.50WARM LANDBROOD | KRUIDENBOTER | HUISGEMAAKTE TAPENADE | TOMATENSALSA
NORSK SALG
€16.50GEMARINEERDE ZALM | KOMKOMMERSALADE | MUNT | AARBEI | CITROENDRESSING
SALAT VEGETARIANER
€14.50PERZIK | ZOMERFUIT | KOMKOMMER | BURRATA
STORFE LION
€16.50GEROOKTE RIB EYE | PERZIK | RUCOLA | BURRATA | BALSAMICODRESSING
DESSERTS
GULROT KAKE
€ 9.50WORTELTAART | VANILLE IJS | SINAASAPPELCRÈME | SLAGROOM
KUP STOCKHOLM
€ 8.50VANILLE-IJS | VERS FRUIT | SLAGROOM
KUP HELSINKI
€ 9.50VANILLE-IJS | AMANDELEN | CHOCOLADE | NOTENLIKEUR | SLAGROOM
SCANDI DESSERT
€12.50VERRASSING VAN DE KOK
AFFOGATO SPECIAAL
€9.50VANILLE IJS | AMARETTO | ESPRESSO | KROKANTJES
SOEPEN
TOMATENBULJONG MAKRELL
€7.50TOMATENBOUILLON | MAKREEL | BOSUI
VIS
DAG FISK
DAGPRIJSUIT RESPECT VOOR DE ZEE, ALLEEN DAGVERSE VIS, DUURZAAM GEVANGEN. Met asc of msc keurmerk.
ZALMBURGER
€22.50VERS GEBAKKEN BROODJE | PULLED SALMON | KOOLSLA | KRUIDENSAUS | ZOETZURE KOMKOMMER | FRIET
VLEES
COQ AU VIN - VAN WITTE WIJN
€28.50STOOF VAN KIP | PERZIK | SELDERIJ | SPEK
RIB EYE
€32.50RIB EYE | GREMOLATA - SALSA VAN PETERSELIE
GRILLSPYD - BBQ SPIES
€29.50VARKENSHAAS MEDAILLONS | SPEK | PAPRIKA | RODE UI | BBQ SAUS
Vega
VEGA BURGER
€22.50VERS GEBAKKEN BROODJE | BIETENBURGER | SLA | BBQ EN CHEDDAR SAUS | GEDROOGDE UITJES | AUGURK | FRIET
KIDS
PANNENKOEKEN (ONBEPERKT)
€9.50STROOP | POEDERSUIKER | KINDERIJSJE
MINI HAMBURGER | HOTDOG OF VISSTICKS
€12.50MINI HAMBURGER, HOTDOG OF VISSTICKS | FRIET | MAYONAISE | KINDERIJSJE
BURGERS
SCANDI BURGER SPEK
€22.50VERS GEBAKKEN BROODJE |RUNDERBURGER VAN DRENTS WEIDERUND| AUGURK | BUIKSPEK | GEDROOGDE UI | NOORSE MOSTERDSAUS | TOMATENSALSA | SLA | FRIET
SCANDIBURGER KAAS
€22.50VERSGEBAKKEN BROODJE | RUNDERBURGER | SLA | TOMATENSALSA | NOORSE MOSTERDSAUS | KAAS | GEDROOGDE UITJES | FRIET
KIPBURGER
€22.50VERS GEBAKKEN BROODJE | PULLED CHICKEN | BBQ SAUS | KOOLSLA | APPEL | FRIET
ZALMBURGER
€22.50VERS GEBAKKEN BROODJE | PULLED SALMON | KOOLSLA | KRUIDENSAUS | ZOETZURE KOMKOMMER | FRIET
VEGA BURGER
€22.50VERS GEBAKKEN BROODJE | BIETENBURGER | SLA | BBQ EN CHEDDAR SAUS | GEDROOGDE UITJES | AUGURK | FRIET