Menukaart
Diner
Reserveren is gewenst
Onze keukenbrigade kiest bewust voor een compacte menukaart, zodat we altijd met dagverse producten kunnen koken. De kaart wisselt met de seizoenen en we maken zoveel mogelijk gebruik van regionale producten. Onze medewerkers aan tafel adviseren u graag over wijn-spijscombinaties, waarbij ze de keuze hebben uit maar liefst tien soorten huiswijn die gewoon per glas, maar ook per fles verkrijgbaar zijn. Voor groepen vanaf 20 personen is het ook mogelijk om een dinerbuffet te reserveren, kijk hier voor de mogelijkheden.
VOORGERECHTEN
BRØD
€5.50WARM LANDBROOD / KRUIDENBOTER / HUISGEMAAKTE TAPENADE
MARINERT LENDEBIFF
€16.50GEMARINEERDE RUNDERCARPACCIO | RUCOLA | PARMEZAAN | VOSSEBESSEN
SALAT VEGETARIANER
€10.50SELDERIJ | APPEL | PERZIK | ZOET-ZURE KOMKOMMER | ZACHTE HONING-GEITENKAAS
SOEPEN
HAGE URTER SUPPE
€6.50HELDERE BOUILLON | TUINKRUIDEN
FISKESUPPE
€12.50VISSOEP | GARNALEN | KABELJAUW | TOAST | KNOFLOOK | CREME FRAICHE | KAAS
DAGSUPPE
€6.50DAG SOEP
VIS
DAG FISK
DAGPRIJSUIT RESPECT VOOR DE ZEE, ALLEEN DAGVERSE VIS, DUURZAAM GEVANGEN. Met asc of msc keurmerk.
VLEES
MORBRAD
€24.50VARKENSHAARMEDAILLONS | CHUTNEY | ABRIKOOS | PERZIK | THIJM
OSKEFILET
€38.50OSSENHAAS 200 GR. | BRAMENSAUS | KRUIDENBOTER | KAASKOEKJE VAN KORENBLOEMKAAS
COQ MARINERT
€24.50IN GEMBER/CITROEN GEMARINEERDE KIPPENHAASJES | YOCHURT KOMKOMMERSALADE
Vega
VEGAN RODBETERBURGER
€21.50BURGER VAN BIETEN | POMPOENRISOTTO | GEPOFTE TOMAATJES | KORENBLOEMKAAS
DESSERTS
RØDGRØT MED FLØD
€9.50GELEI VAN ROOD FRUIT | VANILLE IJS | ONGEZOETE ROOM
SCANDI DESSERT
€9.50LAAT U VERRASSEN DOOR ONZE CHEF-PATISSIER
COUPE JORDBAERN
€7.50VERSE AARDBEIEN | VANILLE IJS | SLAGROOM
KIDS
KNAKWORST OF VISSTICKS
€7.50FRIET | MAYONAISE | APPELMOES | KINDERIJSJE
PANNENKOEKEN (ONBEPERKT)
€7.50STROOP | POEDERSUIKER | KINDERIJSJE
HAMBURGER
€14.50RUNDERBURGER | FRIET | MAYONAISE | KINDERIJSJE