Menukaart
Diner
Reserveren is gewenst
Onze keukenbrigade kiest bewust voor een compacte menukaart, zodat we altijd met dagverse producten kunnen koken. De kaart wisselt met de seizoenen en we maken zoveel mogelijk gebruik van regionale producten. Onze medewerkers aan tafel adviseren u graag over wijn-spijscombinaties, waarbij ze de keuze hebben uit maar liefst tien soorten huiswijn die gewoon per glas, maar ook per fles verkrijgbaar zijn. Voor groepen vanaf 20 personen is het ook mogelijk om een dinerbuffet te reserveren, kijk hier voor de mogelijkheden.
VOORGERECHTEN
BRØD
€5.50WARM LANDBROOD | KRUIDENBOTER | HUISGEMAAKTE TAPENADE
CEVICHE
€16.50ROODBAARS | DRESSING VAN CITROEN, SINAASAPPEL EN KORIANDER | ZOMERSE SALADE VAN RODE KOOL
SALAT VEGETARIANER
€10.50PERZIK | FRAMBOZEN | CHERRYTOMATEN | MINI ROMAINE SLA | CEASAR-CITRUS DRESSING
STORFE LION
€14.50GEROOKTE RUNDERLENDE | ZONGEDROOGDE TOMAATJES | BESILICUM MAYONAISE
NORSK SLAG
€16.50GRAVED LAKS | GARNALENSALADE | CREME FRAICHE | ZEEWIER | ZALMFORELEITJES
DESSERTS
KUP OSLO
€ 8.50BOSBESSENIJS | BESSENGELEI | ZWARTE BESSEN | SLAGROOM
KUP STOCKHOLM
€ 8.50VANILLE-IJS | VERS FRUIT | SLAGROOM
KUP HELSINKI
€ 9.50VANILLE-IJS | AMANDELEN | NOTENLIKEUR | SLAGROOM
TIRAMISU MED MANGO
€10.50MANGO TIRAMISU | CLEMENTINE SABAYON | GRANNY SMITH-IJS
SOEPEN
FENNIKELBULJONG MULLEFILET
€7.50VENKELBOUILLON | RODE MULFILET | DILLE | PERNOD
VIS
DAG FISK
DAGPRIJSUIT RESPECT VOOR DE ZEE, ALLEEN DAGVERSE VIS, DUURZAAM GEVANGEN. Met asc of msc keurmerk.
SPIES GAMBA'S XXL
€27.50GROTE GAMBA'S | SALSA VAN PETERSELIE, KNOFLOOK, OLIJFOLIE , CITROEN EN ZEEZOUT
VLEES
COQ AU VIN
€26.50STOOF VAN KIP | PERSIK | SELDERIJ |SPEK | ZILVERUI | RODE PRUIMEN
ENTRECOTE
€32.50MALSE RUNDERLENDE (DUBBELDOEL) | SALSA VAN PETERSELIE
SPIES KJOTT XXL
€29.50MALS VARKENSVLEES | PAPRIKA | UI | SPEK | SALSA VAN TOMAAT, KNOFLOOK, CITROEN, ZEEZOUT EN RIETSUIKER
SCANDI BURGER
€22.50RUNDERBURGER VAN DRENTS WEIDERUND| AUGURK | KATENSPEK | RODE UI | TOMATENSALSA | SLA
DESSERTS
RØDGRØT MED FLØD
€9.50GELEI VAN ROOD FRUIT | VANILLE IJS | ONGEZOETE ROOM
CHERRY LADY
€10.50KERSEN-VIJGEN COMPOTE | CITROEN SLAGROOM | VANILLE-IJS | CHOCOLADE | FRAMBOZEN KLETSKOP
GULROT KAKE
€9.50WORTELTAART | VANILLE IJS | SINAASAPPELCRÉME | SLAGROOM
KIDS
PANNENKOEKEN (ONBEPERKT)
€9.50STROOP | POEDERSUIKER | KINDERIJSJE
MINI HAMBURGER | HOTDOG OF VISSTICKS
€12.50MINI HAMBURGER, HOTDOG OF VISSTICKS | FRIET | MAYONAISE | KINDERIJSJE